（一）單耗是指加工貿(mào)易企業(yè)在正常加工條件下加工單位成品所耗用的料件量，單耗包括凈耗和工藝損耗。

　凈耗，是指在加工后，料件通過(guò)物理變化或者化學(xué)反應(yīng)存在或者轉(zhuǎn)化到單位成品中的量。

　工藝損耗，是指因加工工藝原因，料件在正常加工過(guò)程中除凈耗外所必需耗用、但不能存在或者轉(zhuǎn)化到成品中的量，包括有形損耗和無(wú)形損耗。工藝損耗率，是指工藝損耗占所耗用料件的百分比。單耗=凈耗/（1-工藝損耗率）。

　海關(guān)對(duì)單耗管理以如實(shí)申報(bào)、據(jù)實(shí)核銷為原則。

?。ǘ┫铝星闆r不列入工藝損耗范圍：

　1．因突發(fā)停電、停水、停氣或者其他人為原因造成保稅料件、半成品、成品的損耗；

　2．因丟失、破損等原因造成的保稅料件、半成品、成品的損耗；

　3．因不可抗力造成保稅料件、半成品、成品滅失、損毀或者短少的損耗；

　4．因進(jìn)口保稅料件和出口成品的品質(zhì)、規(guī)格不符合合同要求，造成用料量增加的損耗；

　5．因工藝性配料所用的非保稅料件所產(chǎn)生的損耗；

　6．加工過(guò)程中消耗性材料的損耗。

?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)企業(yè)可以向海關(guān)申請(qǐng)辦理單耗變更或者撤銷手續(xù)，但下列情形除外：

　1．保稅成品已經(jīng)申報(bào)出口的；

　2．保稅成品已經(jīng)辦理深加工結(jié)轉(zhuǎn)的；

　3．保稅成品已經(jīng)申請(qǐng)內(nèi)銷的；

　4．海關(guān)已經(jīng)對(duì)單耗進(jìn)行核定的；

　5．海關(guān)已經(jīng)對(duì)加工貿(mào)易企業(yè)立案調(diào)查的。