國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局（以下簡稱“國家質檢總局”）《地理標志產品保護規(guī)定》對地理標志保護產品的標準制訂及專用標志使用作了相應的說明。具體而言包括以下幾個方面的內容：
　　一、擬保護的地理標志產品，應根據(jù)產品的類別、范圍、知名度、產品的生產銷售等方面的因素，分別制訂相應的國家標準、地方標準或管理規(guī)范。
　　二、國家標準化行政主管部門組織草擬并發(fā)布地理標志保護產品的國家標準；省級地方人民政府標準化行政主管部門組織草擬并發(fā)布地理標志保護產品的地方標準。
　　三、地理標志保護產品的質量檢驗由省級質量技術監(jiān)督部門、直屬出入境檢驗檢疫部門指定的檢驗機構承擔；必要時，國家質檢總局將組織予以復檢。
　　四、地理標志產品產地范圍內的生產者使用地理標志產品專用標志，應向當?shù)刭|量技術監(jiān)督局或出入境檢驗檢疫局提出申請，并提交以下資料：
　?。ㄒ唬┑乩順酥井a品專用標志使用申請書。
　?。ǘ┯僧?shù)卣鞴懿块T出具的產品產自特定地域的證明。
　?。ㄈ┯嘘P產品質量檢驗機構出具的檢驗報告。
　　上述申請經省級質量技術監(jiān)督局或直屬出入境檢驗檢疫局審核，并經國家質檢總局審查合格注冊登記后，發(fā)布公告，生產者即可在其產品上使用地理標志產品專用標志，獲得地理標志產品保護。

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