突如其來(lái)的疫情，讓零售企業(yè)的線(xiàn)下客流量嚴(yán)重受限，很多企業(yè)的線(xiàn)下門(mén)店依然沒(méi)有完全恢復(fù)營(yíng)業(yè)。面對(duì)這種不可逆的突發(fā)情況，打造“數(shù)字化”核心競(jìng)爭(zhēng)力，無(wú)疑成為零售企業(yè)自我“救贖”的關(guān)鍵。

觀(guān)遠(yuǎn)「護(hù)航者公益直播」第三期 邀請(qǐng)了在連鎖零售領(lǐng)域具有多年數(shù)據(jù)分析服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的顧問(wèn) 趙巖分享了《重構(gòu)“人貨場(chǎng)”，連鎖零售全鏈路數(shù)據(jù)分析實(shí)踐指導(dǎo)》。 啟發(fā)企業(yè)去思考怎樣基于“人貨場(chǎng)”的全業(yè)務(wù)鏈條，去做分析和數(shù)字化賦能。

眼下的困難與長(zhǎng)遠(yuǎn)的數(shù)字化思考

疫情期間，來(lái)伊份2800家門(mén)店面向消費(fèi)者提供無(wú)接觸外賣(mài)服務(wù)，8000多名門(mén)店員工開(kāi)啟線(xiàn)上直播，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)了6倍。

江南布衣2月10號(hào)數(shù)據(jù)顯示，品牌小程序訪(fǎng)問(wèn)人數(shù)超過(guò)3.6萬(wàn)，3日日均GMV均破100萬(wàn)元，同比猛漲500%。

2月4日，生鮮傳奇提出要上線(xiàn)自己的到家服務(wù)，結(jié)果僅用了一天時(shí)間，2月5日上百家門(mén)店就實(shí)現(xiàn)了可以通過(guò)自己APP和小程序，配送到家。

無(wú)獨(dú)有偶，在這些企業(yè)快速響應(yīng)市場(chǎng)變化的業(yè)務(wù)動(dòng)作背后，我們都看到了一個(gè)共同點(diǎn)，就是夯實(shí)的數(shù)字化基礎(chǔ) ，特別是數(shù)據(jù)的敏捷應(yīng)用能力。

數(shù)字化能力對(duì)于品牌的重要性一定是毋庸置疑。尤其是在疫情階段，企業(yè)決策層對(duì)于基于門(mén)店、商品、會(huì)員、銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)等場(chǎng)景的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)分析的需求會(huì)變得更加突出。

比如全渠道運(yùn)營(yíng)監(jiān)控、線(xiàn)上活動(dòng)效果分析、物流訂單跟蹤與預(yù)警、員工健康度監(jiān)控、特殊渠道和商品分析等?；谶@些場(chǎng)景的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)分析可以協(xié)助決策層做出快速反應(yīng)，推動(dòng)企業(yè)的戰(zhàn)術(shù)調(diào)整。

以全渠道的運(yùn)營(yíng)監(jiān)控為例，企業(yè)可以通過(guò)數(shù)據(jù)大屏或者移動(dòng)端決策駕駛艙，從全國(guó)視角去看整個(gè)大盤(pán)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)與各區(qū)域疫情情況之間有怎么樣的關(guān)系。并且，還可以下鉆到不同區(qū)域不同門(mén)店，對(duì)于疫情期間營(yíng)業(yè)額重點(diǎn)貢獻(xiàn)的門(mén)店給予供應(yīng)鏈和營(yíng)銷(xiāo)資源上的充分支持。

除了疫情期間企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的分析場(chǎng)景，回歸到零售企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng)分析中，觀(guān)遠(yuǎn)數(shù)據(jù)還總結(jié)了包含商品、渠道、供應(yīng)鏈、門(mén)店、營(yíng)銷(xiāo)、顧客關(guān)系、財(cái)務(wù)、人力資源等在內(nèi)的八大高頻使用的數(shù)據(jù)分析場(chǎng)景。

如何用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)“人貨場(chǎng)”高效運(yùn)營(yíng)

疫情會(huì)帶來(lái)短期的重創(chuàng)，但不會(huì)給行業(yè)帶來(lái)持續(xù)的影響，反而會(huì)創(chuàng)造更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。當(dāng)下，企業(yè)更需要圍繞“人貨場(chǎng)”，修練好自己的數(shù)字化內(nèi)功，用數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策，應(yīng)對(duì)未來(lái)更多變化。

從“人”的角度， 我們可以通過(guò)對(duì)消費(fèi)者、店長(zhǎng)、加盟商等多角色多維度的數(shù)據(jù)分析。及時(shí)洞察他們的需求，增加他們的忠誠(chéng)度和粘性，并通過(guò)數(shù)據(jù)賦能門(mén)店店長(zhǎng)優(yōu)秀的管理能力。

從“貨”的角度， 企業(yè)可以通過(guò)數(shù)據(jù)分析不斷發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有商品結(jié)構(gòu)、庫(kù)存、商品銷(xiāo)售存在的一些問(wèn)題。通過(guò)對(duì)問(wèn)題不斷進(jìn)行優(yōu)化迭代，發(fā)現(xiàn)更多的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

從“場(chǎng)”的角度， 企業(yè)同樣可以通過(guò)門(mén)店分析去監(jiān)測(cè)不同區(qū)域門(mén)店的表現(xiàn)情況。并根據(jù)數(shù)據(jù)反饋的問(wèn)題，總結(jié)出一套標(biāo)準(zhǔn)化的門(mén)店運(yùn)營(yíng)體系。

如何打造圍繞“人貨場(chǎng)”的一體化數(shù)據(jù)分析體系，企業(yè)在落地過(guò)程中又會(huì)遇到哪些困難？不同的企業(yè)都有不同的表現(xiàn)，但都主要體現(xiàn)在四個(gè)層面：數(shù)據(jù)、工具、分析模型和人。

不同企業(yè)的數(shù)據(jù)質(zhì)量、信息工具的完善程度、現(xiàn)有的數(shù)據(jù)分析能力，以及決策層和業(yè)務(wù)端的數(shù)據(jù)需求都不一樣。

而觀(guān)遠(yuǎn)數(shù)據(jù)根據(jù)不同零售企業(yè)的需求，總結(jié)了一套從敏捷分析到智能決策的“5A”數(shù)據(jù)分析規(guī)劃路徑，可以滿(mǎn)足不同企業(yè)不同時(shí)期的分析需求。

零售數(shù)據(jù)分析案例

1、見(jiàn)福便利店通過(guò)商品診斷分析模型，幫助問(wèn)題門(mén)店實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)大幅提升

單店單品管理是連鎖便利店最核心的數(shù)據(jù)分析需求，可以通過(guò)數(shù)據(jù)快速定位商品、門(mén)店管理中存在的問(wèn)題。但在見(jiàn)福便利店董事長(zhǎng)張利看來(lái)，單品管理并不是要做好每一款產(chǎn)品的數(shù)據(jù)分析，而是要重點(diǎn)監(jiān)測(cè)營(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)率最大的20%的商品。

見(jiàn)福便利店通過(guò)觀(guān)遠(yuǎn)數(shù)據(jù)分析平臺(tái)建立ABC分析、暢滯銷(xiāo)分析、商品上下限建議等商品診斷分析看板，幫助其中一家曾經(jīng)持續(xù)一年業(yè)績(jī)下滑的門(mén)店，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)大幅提升。

2、鮮豐水果用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)，提高整體門(mén)店的活動(dòng)參與率

生鮮水果品牌會(huì)經(jīng)常做一些促銷(xiāo)活動(dòng)，鮮豐水果也不例外。但當(dāng)一些活動(dòng)政策下達(dá)到區(qū)域門(mén)店后，經(jīng)常會(huì)遇到區(qū)域門(mén)店表現(xiàn)不佳的情況。后來(lái)得出的反饋是區(qū)域門(mén)店擔(dān)心參加活動(dòng)會(huì)影響他們的毛利，所以對(duì)于活動(dòng)的推廣并不積極。

而鮮豐水果通過(guò)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的短期和長(zhǎng)期效果進(jìn)行分析，得出營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)于門(mén)店長(zhǎng)期營(yíng)業(yè)額提升具有很高價(jià)值的結(jié)論。通過(guò)將此結(jié)論同步給其他門(mén)店，大大提升了整體門(mén)店的活動(dòng)參率與整體的營(yíng)業(yè)額。

講師金句：

1、數(shù)字化轉(zhuǎn)型流程

“這兩年我們都提'數(shù)據(jù)資產(chǎn)化'的概念，比喻數(shù)據(jù)是石油，所以很多企業(yè)開(kāi)始重視數(shù)據(jù)，也會(huì)上數(shù)倉(cāng)、中臺(tái)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目只完成了數(shù)據(jù)'原油'的采集，到直接解決問(wèn)題的'汽油'還有距離，最后這一步是要有分析模型來(lái)完成的。”

2、數(shù)據(jù)賦能的價(jià)值評(píng)估

“如何考量數(shù)據(jù)賦能的效果，從業(yè)務(wù)角度來(lái)說(shuō)，最重要的不是你幫業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)了多少報(bào)表，而是在各種業(yè)務(wù)場(chǎng)景面前，用數(shù)據(jù)解決了多少問(wèn)題。”

3、進(jìn)銷(xiāo)存分析

“將'人貨場(chǎng)'間的數(shù)據(jù)洞察如何賦能到'進(jìn)銷(xiāo)存'的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，才能讓數(shù)據(jù)充分發(fā)揮價(jià)值。”

4、串聯(lián)分析

“數(shù)據(jù)賦能的核心重點(diǎn)在：監(jiān)控、診斷、評(píng)價(jià)、洞察,以及這四點(diǎn)在業(yè)務(wù)鏈條的串聯(lián)分析。”

截止到目前，觀(guān)遠(yuǎn)數(shù)據(jù)也在連鎖零售領(lǐng)域合作了包含全家、見(jiàn)福、生鮮傳奇、來(lái)伊份、蜜雪冰城等眾多品牌，未來(lái)，觀(guān)遠(yuǎn)數(shù)據(jù)將繼續(xù)深耕零售領(lǐng)域，用數(shù)據(jù)賦能零售企業(yè)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。