2017年中國中秋佳節(jié)將至,中秋禮品市場競爭非常激烈。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,月餅、大閘蟹、海參、燕窩、人參、鹿茸等將會成為中秋禮品市場的主流產(chǎn)品,而月餅、海參、大閘蟹穩(wěn)居前三,交替領(lǐng)跑市場,其中以海參等溫補(bǔ)性的健康養(yǎng)生品最受歡迎。
往年中秋節(jié)頻頻出現(xiàn)新穎口味以及“天價(jià)”月餅,新穎口味的月餅在一段新鮮期過去后,消費(fèi)者很難進(jìn)行二次購買,“天價(jià)”月餅更是受到廣大消費(fèi)者的質(zhì)疑。隨著中國消費(fèi)者生活水平以及消費(fèi)能力的提高,對食品安全問題也是越來越重視,在挑選食品時(shí),大多數(shù)人會關(guān)注食品是否有“有機(jī)食品認(rèn)證”、“綠色食品認(rèn)證”等憑證,因此,各類實(shí)用的健康品開始走進(jìn)中國中秋禮品市場。
數(shù)據(jù)顯示,2017年上半年中國服務(wù)進(jìn)出口實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長,進(jìn)出口總額22871.4億元,同比增長12.9%。其中,出口6950.9億元,增長5.6%;進(jìn)口15920.5億元,增長16.5%;逆差8969.6億元。中國進(jìn)出口貿(mào)易的發(fā)展,也推動了全球進(jìn)出口貿(mào)易的發(fā)展。而中國中秋禮品市場走向偏向于健康養(yǎng)生品,食品出口商應(yīng)關(guān)注市場走向,為自己的生意奪得先機(jī)。
食品出口商獲得先機(jī)的建議食品出口商要想獲得先機(jī)應(yīng)先與客戶確認(rèn)并溝通本地市場的走向,然而達(dá)到這個(gè)目的需要有兩個(gè)條件,第一個(gè)條件是找到自己行業(yè)的且比較多的目標(biāo)客戶,第二條件是客戶透露本地市場的信息。
尋找本行業(yè)的目標(biāo)客戶,除了成本較高但成效不錯(cuò)的展會外,比較常用的方式是需要先廣泛進(jìn)行郵箱投遞,找到潛在客戶。出口商通常會在網(wǎng)絡(luò)上尋找大量的郵箱地址,這也許是一種方法,但通常由于信息不準(zhǔn)確或信息過期,容易導(dǎo)致郵件發(fā)送不成功或被拉黑舉報(bào);而也有人是花錢購買一些進(jìn)口商目錄,食品出口商明確自己的市場(像中國中秋禮品市場走向),可以更加精確的尋找自己的進(jìn)口商名錄,國外食品行業(yè)一些人會搜索食品進(jìn)口商名錄。
當(dāng)廣泛的投遞郵件積累到一定的潛在客戶或成交客戶時(shí),互相之間的交流溝通是很重要的。當(dāng)發(fā)展成友好相處的商業(yè)合作關(guān)系時(shí),客戶會更容易進(jìn)口你的產(chǎn)品,老客戶或許會介紹新客戶,也許會在交談中透露本地市場的一些信息。當(dāng)然,這并不容易,需要長期的合作才能達(dá)到這種關(guān)系。所以更需要在開始時(shí)候,就精確的找到行業(yè)的郵箱地址,才能找到合適的客戶。
中國中秋禮品市場走向偏向于健康養(yǎng)生品,讓出口中國的食品出口商有一個(gè)市場方向。而食品出口商獲得先機(jī)的關(guān)鍵因素是在尋找客戶時(shí)能準(zhǔn)確的找到自己目標(biāo)客戶。