加工 processing

n指RNA或蛋白，從由各基因轉(zhuǎn)錄或信使RNA的翻譯產(chǎn)生的初級(jí)產(chǎn)物之前體分子，經(jīng)酶的作用改變結(jié)構(gòu)而成為具有功能性的分子過程。對(duì)于RNA，除了用核糖核酸酶（核酸內(nèi)切酶及核酸外切酶）將基因轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物的末端區(qū)段或間隔物切斷和除掉的反應(yīng)，或由剪接而去掉RNA中與內(nèi)含子相對(duì)應(yīng)的核苷酸部分的過程外。還有在分子的5u2032末端加上核苷酸的反應(yīng)（mRNA的多聚A結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)移RNA的CCA結(jié)構(gòu)）和修飾核苷的反應(yīng)等。但狹義的RNA加工，多指用核糖核酸酶切斷去掉多余部分或剪接而言。對(duì)蛋白質(zhì)來說，也有許多例子是用各種蛋白質(zhì)分解酶（主要為肽鏈內(nèi)切酶），將mRNA的翻譯產(chǎn)物多肽轉(zhuǎn)變?yōu)楦〉姆肿印?br>