國際貿(mào)易理論與實務主要研究國際貨物買賣的有關理論和實際業(yè)務。國際貿(mào)易泛指國際間的貨物和服務的交換。它有廣義和狹義之分，包括貨物與服務的國際貿(mào)易和對外貿(mào)易稱為廣義的國際貿(mào)易和對外貿(mào)易。如不把服務貿(mào)易包括在內(nèi)，則稱為狹義的國際貿(mào)易和對外貿(mào)易。目前很多國家的解釋以及我國《對外貿(mào)易法》第2條對國際貿(mào)易的定義已涵蓋了技術進出口和國際服務貿(mào)易，但貨物進出口仍然是國際貿(mào)易中最基本、最主要的部分。所以，了解和掌握有關國際貨物買賣的基本理論和實務知識及操作，仍然是每一個從事國際實務工作的人必須掌握的基本知識。^[1]