廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院（番職院，Guangzhou Panyu Polytechnic），于1995年始建，坐落于廣東省廣州市，是一所全日制公辦?？茖哟纹胀ǜ叩葘W(xué)校，也是首批國家示范性高等職業(yè)院校，國家首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位、廣東省示范性高等職業(yè)院校，廣州市屬高等職業(yè)教育龍頭院校。其前身是番禺理工學(xué)院。

學(xué)校1993年起籌建番禺理工學(xué)院；1993-1994年掛靠廣州大學(xué)招生；1995年獲廣東省政府批準設(shè)立；1997年9月教育部正式批準備案，是全國首批、廣州市屬第一所公辦全日制普通高等職業(yè)院校。2003年被廣州市政府確定為市屬高職教育龍頭院校；2006年12月成為首批“國家示范性高職院?！绷㈨椊ㄔO(shè)單位；2008年成為“廣東省示范性高等職業(yè)院?！绷㈨椊ㄔO(shè)單位；2008年6月更名為廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2009年12月，通過國家示范性高職院校驗收。^[1]