進(jìn)出口是指與外國(guó)當(dāng)事人通過(guò)締結(jié)契約進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)商品，包括勞務(wù)、技術(shù)等的一系列具體業(yè)務(wù)。具體內(nèi)容包括：進(jìn)出口商品的買(mǎi)賣(mài)和貿(mào)易方式；進(jìn)出口商品的運(yùn)輸和保管業(yè)務(wù)；進(jìn)出口商品的檢驗(yàn)工作；進(jìn)出口商品的海關(guān)監(jiān)管業(yè)務(wù)；進(jìn)出口商品的貨運(yùn)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)；進(jìn)出口商品結(jié)算貨款和提供資金的國(guó)際結(jié)算與銀行信用業(yè)務(wù)，解決進(jìn)出口業(yè)務(wù)糾紛的仲裁工作和司法審理；進(jìn)出口業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)與管理，等等。

一般可分為交易洽商、合同履行和交貨三個(gè)階段。

1、在交易洽商階段，首先由進(jìn)口商開(kāi)出需要條件，向出口商提出詢(xún)查或經(jīng)過(guò)中介商表達(dá)其購(gòu)買(mǎi)意向，使有關(guān)u201c供應(yīng)商u201d或u201c出口商u201d與其接洽，或由出口商直接向進(jìn)口商提出洽銷(xiāo)；然后是出口商向進(jìn)口商發(fā)盤(pán)，經(jīng)進(jìn)口商還盤(pán)，并經(jīng)雙方函電往返同意u201c接受u201d，完成發(fā)盤(pán)，然后是成交，雙方對(duì)買(mǎi)賣(mài)條件協(xié)議完妥，換文或簽約，完成買(mǎi)賣(mài)手續(xù)。

2、在合同履約階段，進(jìn)口商方面的工作是申請(qǐng)進(jìn)口許可證、進(jìn)口簽證，開(kāi)發(fā)信用證，以FOB交貨條件成交的洽船(訂艙)，以及FOB或CF等條件成交的投保水險(xiǎn)等；出口商方面的工作是備貨，境內(nèi)運(yùn)輸，以CF或CIF條件成交的洽訂船位，以CIF條件成交的投保水險(xiǎn)，出口簽訂，商檢和報(bào)關(guān)。

3、在交貨階段，出口商根據(jù)信用證規(guī)定。備齊裝船文件于信用證規(guī)定的時(shí)間內(nèi)向指定銀行結(jié)匯(或押匯)收回貨款，或請(qǐng)銀行托收貨款(D/P，D/A)；進(jìn)口商應(yīng)備齊提貨文件，準(zhǔn)備報(bào)關(guān)提貨，并處理公證檢驗(yàn)等事宜。