外貿跟單員是指在進出口業(yè)務中，貿易合同簽訂后，依據(jù)合同和相關單證對貨物加工、裝運、保險、報檢、報關、結匯等部分或全部環(huán)節(jié)進行跟蹤或操作，協(xié)助履行貿易合同的外貿業(yè)務人員。

本書的主要任務是培養(yǎng)學生具備跟單員這一崗位所需的專業(yè)能力、方法能力和社會能力，即培養(yǎng)學生處理外貿訂單、轉化生產訂單、跟蹤訂單進程的能力，在訂單履行過程中發(fā)生異?，F(xiàn)象時分析問題、解決問題的能力，同客戶、工廠以及公司內部相關職能部門之間溝通協(xié)調的能力。