近年來(lái)，越來(lái)越多的外語(yǔ)教育專家和教師意識(shí)到外語(yǔ)學(xué)習(xí)的目標(biāo)應(yīng)該有兩個(gè)：即把某一種外語(yǔ)作為u201c知識(shí)u201d來(lái)學(xué)習(xí)或把這一種外語(yǔ)作為u201c交際工具u201d來(lái)學(xué)習(xí)。前者主要以u(píng)201c語(yǔ)法u201d為重點(diǎn)研究對(duì)象并以u(píng)201c精確u201d為評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生將絕大部分精力和時(shí)間用于對(duì)句子結(jié)構(gòu)的分析和比較。因此，以u(píng)201c知識(shí)u201d為學(xué)習(xí)外語(yǔ)目標(biāo)的學(xué)生能把目標(biāo)語(yǔ)的各種句子結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言特色評(píng)析得頭頭是道，但并不一定能將他的評(píng)析用目標(biāo)語(yǔ)完整清晰地表達(dá)出來(lái)。社會(huì)上流傳的所謂u201c啞巴英語(yǔ)u201d的說(shuō)法也是這種學(xué)習(xí)目標(biāo)的定位結(jié)果。對(duì)我國(guó)絕大部分學(xué)外語(yǔ)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，其學(xué)習(xí)的目標(biāo)無(wú)疑應(yīng)是掌握u201c交際工具u201d。對(duì)于這部分學(xué)生，教師只有把外語(yǔ)學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在提高學(xué)生的目標(biāo)語(yǔ)運(yùn)用能力上，才有可能將學(xué)生真正置于一種u201c自然語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境u201d中，通過u201c學(xué)會(huì)表達(dá)一正確表達(dá)一清晰正確表達(dá)一完整清晰正確表達(dá)u201d這樣一種循序漸進(jìn)的自然過程，達(dá)到全面提高學(xué)生交際能力的教學(xué)目標(biāo)。
《新編商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)》是在老版《商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)》的基礎(chǔ)上，以心理學(xué)、教育學(xué)和外語(yǔ)學(xué)習(xí)理論為編寫的指導(dǎo)思想，在語(yǔ)言材料選用和課文結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上貫穿了u201c學(xué)用結(jié)合，重在運(yùn)用u201d的原則。課文內(nèi)容著重反映當(dāng)代日常生活和現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng)的真實(shí)情景，練習(xí)活動(dòng)豐富，實(shí)用性強(qiáng)。本教材雖然是專門為學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)生而設(shè)計(jì)和編寫的，但也可用作非商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的教材和英語(yǔ)愛好者的自學(xué)課本。
本教材全部課文內(nèi)容都是圍繞美國(guó)商人Henry，White一家在中國(guó)和英美等國(guó)的日常生活和商務(wù)活動(dòng)而展開，涉及經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、工農(nóng)業(yè)、教育、旅游、投資、金融、勞務(wù)和地產(chǎn)等領(lǐng)域中的考察、談判、簽約、網(wǎng)上交易、電子商務(wù)等活動(dòng)。每個(gè)單元都由一個(gè)中心話題和與話題相關(guān)的課堂練習(xí)活動(dòng)組成，旨在促使學(xué)生將口語(yǔ)學(xué)習(xí)不僅僅停留在傳統(tǒng)的機(jī)械背誦和模仿上，而是通過大量的課堂練習(xí)活動(dòng)來(lái)強(qiáng)化英語(yǔ)語(yǔ)言的運(yùn)用能力，使英語(yǔ)真正成為表達(dá)學(xué)生個(gè)人情感和思想的u201c交際工具u201d。
為了更好地與高中英語(yǔ)教學(xué)大綱銜接，本教材第一冊(cè)主要為各種日常會(huì)話，對(duì)話的地點(diǎn)在國(guó)內(nèi)，背景則是中國(guó)學(xué)生所熟悉的各種口語(yǔ)交際活動(dòng)的場(chǎng)所。內(nèi)容主要涉及介紹相識(shí)、打電話、談?wù)撎鞖?、邀?qǐng)聚會(huì)、用餐、購(gòu)物、看病、吉慶假日、娛樂和體育運(yùn)動(dòng)等日常生活領(lǐng)域中的用語(yǔ)。從第二冊(cè)起，部分對(duì)話的地點(diǎn)和背景將移向國(guó)外。這種結(jié)構(gòu)安排使學(xué)生對(duì)背景知識(shí)從u201c熟悉u201d到u201c不熟悉u201d，從而使英語(yǔ)學(xué)習(xí)得以循序漸進(jìn)。